Cocktail ijsbal FC 057/1027

Cocktail ijsbal FC 057/1027 Prep time: 5 mins Cook time: 12 h 0 mins Calories: 30 Serves: 4

Ingredients

  • • 1 citroen
  • • 1 limoen
  • • 1 sinaasappel
  • • 16 blaadjes citroen melisse
  • • Bloemetjes (niet persé)
  • • 4 dl water
  • • 4 wasknijpers
  • • 1 kleine trechter

Instructions

  1. 1 • Haal de schil van de limoen, citroen en sinaasappel
  2. 2 • Snij in fijne reepjes (zonder het wit → ziste)
  3. 3 • Was de citroenmelisse onder koud stromend water
  4. 4 • Plaats de citroenmelisse en reepjes citrusschillen in de vorm
  5. 5 • Plaats de andere vorm er boven op
  6. 6 • Giet via de trechter het water in de vorm
  7. 7 • Plaats in de vriezer gedurende 24 uur
  8. 8 • Haal de ijsballen uit de vorm en werk bij met een vork (bijwerking van de scherpe kanten)

Notes

Tip van de chef:
  • Garneer de ijsballen met vlierbloemetjes
  • Gebruik een infusie van vlierbloesem ipv gewoon water
  • 12 uren in de koelkaast (= 720 minuten)
 
Be the first to rate this recipe by leaving a comment below!
Print recipe

Thanks for printing this recipe :)

Find more recipes at http://www.firstclaeys.tv

Leave a Reply

Thanks for voting! Please submit your comment to validate your vote.